Виробництво сухофруктів

Бізнес-ідея: виробництво сухофруктів!сухофрукты

Здоровий спосіб життя сьогодні все більше в ходить в моду. Будь-яка людина, яка піклується про власне здоров’я, намагається стежити за своїм харчуванням,споживаючи продукти, що містять максимум вітамінів і мікроелементів. Як ніколи це стає актуальним в осінньо-зимовий період, коли на прилавках магазинів не можна знайти такий достаток свіжих овочів і фруктів, як в літку і восіни.
Проте не кожен бачить в прагненні людини бути здоровим, можливість побудови прибуткового бізнесу. Одним з таких видів бізнесу може стати бізнес ідея по виробництву і продажу сухофруктів. Ця ідея для бізнесу не вимагає великих капіталовкладень і доступна практично кожному,хто має приватний будинок з садом або дачу. Актуальна як ніколи вона і для жителів сіл і сіл.

Бізнес ідея по виробництву сухофруктів!

Поради:
1) Визначаємося з асортиментом сухофруктів.
Краще всього зупинитися на яблуках, сливах і абрикосах.Саме ці фрукти найчастіше купують, і саме вони найшвидше псуються і стають непридатними, а сушка стане відмінним рішенням, щоб зберегти їх споживчу цінність. Як варіант, для сушки підійдуть також ягоди,гриби або овочі.
Під час сушки в продуктах зберігаються усі їх корисні властивості, на відміну від консервації, варіння і інших способів обробки.
Готову продукцію можна збувати до супермаркетів і великих магазинів, або ж самостійно реалізовувати на ринках.
2) Устаткування.
Для втілення бізнес ідеї по виробництву великої кількості сухофруктів вам знадобиться спеціальне устаткування.Орієнтовна вартість виробничого комплексу для таких цілей складає $800 – $1000. Ціна на устаткування може варіюватися залежно від технологічної комплектації і набору функцій, які воно виконуватиме : від миття і різання до зважування і упаковки готових фруктів.
Економія в даному випадку недоречна і може привести до дефектів готової продукції, а, відповідно, і до матеріальних втрат. До того ж, наявність спеціального устаткування убереже Вас від непотрібних витрат на оплату праці найнятих робітників.

Недолік бізнес ідеї по виробництву сухофруктів!

При усіх плюсах даної бізнес ідеї, варто відмітити один її серйозний недолік – це сезонність. Адже навряд чи багато людей вирішить купувати сушені фрукти або овочі влітку,коли прилавки ринків і супермаркетів буквально ломляться від свіжої продукції. Тому в теплу пору року вам доведеться неаби як потрудитися над виробництвом сухофруктів. Зате взимку ви зможете пожинати плоди своїх праць.

Читайте також: Консервування на замовлення

1 Comment

  1. Pingback: Виготовлення сушених овочей | Український бізнес портал

Comments are closed.